Tuesday, February 7, 2023
HomeTrendingएक दम हलवाली जैसे स्वाद वाला पालक मूली की चटपटी सब्जी अब...

एक दम हलवाली जैसे स्वाद वाला पालक मूली की चटपटी सब्जी अब आसानी से घर पर बनकर होगी तैयार, अपनाए ये तरीका

ठंड के मौसम में मार्केट में कई सारी हरी सब्जियां बहुत ज्यादा आने लग जाते हैं। ऐसे में जिन भी लोगों को हरी सब्जियां खाने का शौक है। उनके लिए आज हम स्वादिष्ट पालक मूली की टेस्टी रेसिपी लेकर आए हैं। जिसको आप घर पर आसानी से बना कर तैयार कर सकते हैं। इसका स्वाद खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट लगता है। इसको आप फ्राई करके मसालों के साथ आसानी से तैयार कर सकते हैं। तो बिना देर किए इन मसालों के साथ झट से बनाकर तैयार करें यह चटपटा पालक मूली की सब्जी।

पालक मूली सब्जी बनाने की जरूरी सामग्री

पालक के पत्ते
मूली बारीक कटी और उसके कटे पत्ते
लहसुन – 15 कलियां
हरी मिर्च – 3-4
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पून
धनिया पाउडर – 1 टी स्पून
हल्दी – 1/4 टी स्पून
जीरा – 1/2 टी स्पून
हींग – 1 चुटकी
तेल – जरूरत के मुताबिक
नमक – स्वादानुसार

ऐसे बनाएं स्वादिष्ट पालक मूली की सब्जी

पालक मूली की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले फ्रेश पालक और मूली को धोकर अच्छे से बारीक काट लें।

अब गैस पर कढ़ाई चढ़ाएं और उसमें तेल गर्म कर ले।

अब गरम तेल में हींग जीरा हरी मिर्च बारीक कटी राई का तड़का बना ले।

अब इसमें पालक और मूली को डालकर अच्छे से मिक्स करके भुने।

जब पालक मूली सही से भून जाए तब इसमें हल्दी, नमक, मिर्च पाउडर, लहसुन पेस्ट डालकर सही से मिलाए।

जब सब्जी में सब मसाले सही से भून जाए तब इसमें हल्का पानी डालकर इसको अच्छे से पका लें।

अब आपका सिंपल और स्वदिष्ट पलक मूली की सब्जी बनकर तैयार हो चुका हैं।

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments