Thursday, February 9, 2023
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5 मिनट में मसालेदार चटपटी हरी मिर्च आचार बनकर होगी तैयार, खाने में इतना स्वादिष्ट की बिना भूख के भी चार-चार रोटियां खा जायेंगे आप

आज हम आपके खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए एक झटपट बनने वाली चटपटी हरी मिर्च के आचार की रेसिपी बताने वाले हैं। जो खाने में काफी ज्यादा चटपटा लगता है। हरी मिर्च की आचार का स्वाद इतना टेस्टी लगता है, कि यह आपके खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देगा। इसको बनाना भी बहुत आसान है। यह कम सामग्री में झटपट बनकर तैयार हो जाता है। तो बिना देर किए झटपट से हमारे विधि को फॉलो कर अपने खाने के स्वाद को बढ़ाते हुए हरी मिर्च आचार की रेसिपी को जरूर से करें घर पर करें ट्राई।

हरी मिर्च आचार बनाने की जरूरी सामग्री

हरी मिर्च बारीक कटी
सरसों तेल
नमक
सौंफ
2 बड़े चम्मच राय कुरिया
½ छोटा चम्मच काला जीरा
2 बड़े चम्मच अमचूर पाउडर
हल्दी
नींबू रस

ऐसे बनाएं स्वादिष्ट हरी मिर्च आचार

हरी मिर्च अचार बनाने के लिए सबसे पहले हरी मिर्च को धोकर फ्रेश बारिक काट ले।

अबे कटोरे में बारीक कटी हरी मिर्च को डालकर इसमें नमक,सौंफ, राय कुरिया,½ छोटा चम्मच काला जीरा,अमचूर पाउडर,हल्दी नींबू रस,सरसों पाउडर डालकर सही से मिक्स करें।

अब इसमें गरम सरसों का तेल डालें और सभी को अच्छे से मिक्स कर दे।

अब आपका स्वादिष्ट चटपटा हरी मिर्च का अचार बनकर तैयार हो चुका है।

अब इस चटपटी हरी मिर्च की आचार को आप किसी भी पराठे के साथ खा सकते हैं।

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