पुदीना का सेवन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। अब तो गर्मियों का दिन आ रहा है। इसलिए पोदीना का इस्तेमाल काफी ज्यादा होने लगेगा। पुदीना का पत्ता हो या पुदीना का पानी। यह शरीर के लिए बहुत ही सही साबित होता है । सभी समस्याओं में पुदीना काफी फायदेमंद होता है। इसलिए आज हम आपको पुदीना का स्वादिष्ट पानी बनाने की रेसिपी बताएंगे। इस ड्रिंक को पी कर काफी अच्छा महसूस करेंगे। इसके साथ ही वजन भी कम होगा और आपका पेट भी सही रहेगा। तो हमारे बताए गए इन टिप्स को फॉलो कर ऐसे घर में तैयार करें पुदीना का शरबत। शरीर के लिए भी होता काफी फायदेमंद है।
पुदीना पानी बनाने की सामग्री
1 कप ताज़े पुदीने के पत्ते
अदरक का 1 छोटा टुकड़ा, छिला हुआ
1-2 हरी मिर्च (वैकल्पिक)
1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
1/2 छोटा चम्मच काला नमक
1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला
1/4 कप नींबू का रस
4 कप पानी
बर्फ के टुकड़े
पुदीना गार्निश के लिए छोड़ देता है
ऐसे बनाए स्वादिष्ट पुदीना पानी
पुदीने के पत्तों को अच्छी तरह से धो लें और किसी भी सख्त डंठल को हटा दें।
एक ब्लेंडर में, पुदीने के पत्ते, अदरक और हरी मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें और चिकना होने तक पीस लें।
मिश्रित मिश्रण को एक छलनी के माध्यम से एक बड़े घड़े में डालें।
घड़े में भुना जीरा पाउडर, काला नमक, चाट मसाला और नींबू का रस डालें।
4 कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अपनी पसंद के अनुसार मसाला चखें और समायोजित करें।
पुदीना पानी को कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
पुदीना पानी को बर्फ के टुकड़ों के ऊपर परोसें और ताज़े पुदीने के पत्तों से गार्निश करें।
अपने ताज़ा और स्वादिष्ट पुदीना पानी का आनंद लें!