Paneer Mix Vegetable Recipe : यदि आप भी अपने डाइट को लेकर अलर्ट रहते हैं। तो आज हम आपको पनीर सैलेड का एक टेस्टी चटपटा रेसिपी बताएंगे। जो टेस्ट के साथ साथ हेल्थ के लिए भी है काफी फायदेमंद। तो ऐसे बनाए।

बनाने की सामग्री

1 कप पनीर क्यूब्स
1/2 कप कटी हुई गाजर
1/2 कप कटा हुआ खीरा
1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च
1/4 कप कटा हुआ प्याज
1/4 कप कटी हुई धनिया पत्ती
नमक स्वाद अनुसार
काली मिर्च स्वाद के लिए
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

ऐसे बनाए

मध्यम आंच पर एक पैन गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
पैन में पनीर के क्यूब्स डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
एक मिक्सिंग बाउल में कटी हुई गाजर, खीरा, शिमला मिर्च, प्याज और हरा धनिया डालें।
भुने हुए पनीर को मिक्सिंग बाउल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आखिर में नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
पनीर वेजिटेबल सलाद को ठंडा ठंडा परोसें।
आपका पनीर वेजिटेबल सलाद तैयार है! आनंद लेना!