हम अक्सर नाश्ते में ओट्स को अलग-अलग तरीके से खाया करते हैं। कई बार हम मसाला ओट्स, मिल्क ओट्स या फिर सिंपल ओट्स बनाकर नाश्ते में खाते हैं। हम सभी जानते हैं, की ओट्स में कितना फाइबर कैलोरी कार्बोहाइड्रेट्स प्रोटीन मैग्नीशियम ऐसी चीजें मौजूद होती हैं। जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इतना ही नहीं ओट्स हमारे वजन को घटाने में भी काफी फायदेमंद साबित होता है। इसलिए हर कोई ओट्स को नाश्ते के रूप में खाना प्रेफर करता है।
हम आपके लिए ओट्स से बने एक अलग डिश की रेसिपी लाए हैं। जो बनाने में काफी आसान है। और खाने में भी उसके कई फायदे हैं । ओट्स तो हम अक्सर नाश्ते में खाते रहते हैं। इस बार आप ओट्स से बने चीला को खाकर देखें। इसको बनाना काफी आसान है, और यह खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। यह आपके वजन को भी बढ़ने नहीं देगा। इसको आप मॉर्निंग टाइम में झटपट बनाकर खा सकते हैं। तो आइए बताते है ओट्स से बने चीला की रेसिपी।
ओट्स चीला बनाने की जरूरी सामग्री
ओट्स दो कप
एक कप बेसन
हरी मिर्च एक कटी हुई
अजवाइन
हरी धनिया
कटा हुआ प्याज एक
नमक स्वादानुसार
दो कप दही
ओट्स चीला बनाने की विधि
ओट्स चीला बनाने के लिए सबसे पहले आप कढ़ाई में ओट्स को अच्छी तरीके से भून ले।
जब ओट्स अच्छे से भून जाए तो उसको मिक्सी में डालकर इसका बारी पाउडर बना ले।
इसके बाद आप एक कटोरी में ओट्स के पाउडर को डाल दें।
इसके साथ ही आप इसमें दही और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिला के सारी चीजों का एक घोल तैयार कर ले।
फिर आप बने हुए घोल में कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया ,अजवाइन डालकर इन सभी चीज को अच्छे से मिक्स कर ले।
फिर आप गैस पर एक पैन को धीमी आंच पर चढ़ा दे।
जिसपर आप थोड़े से तेल से उसको अच्छे से ग्रीस कर ले।
उसके बाद आप बने हुए घोल को पैन पर अच्छी तरीके से फैलाकर दोनों तरफ सुनहरा होने तक अच्छे से पका लें।
अब आपका टेस्टी और हेल्दी ओट्स चीला बनकर तैयार है, अब आप इसको सर्व कर सकते हैं
