Mahashivratri bhog: महा शिवरात्रि के अवसर पर अपने घर में पेड़ा बनाकर भगवान शिव को भोग चढ़ाने का अद्भुत अनुभव हो सकता है। इसके लिए आपको अधिक समय और न कोई खोया पकाने की आवश्यकता है। तो, आइए जानते हैं पेड़ा बनाने की सरल रेसिपी।
महा शिवरात्रि के अवसर पर लोग भगवान शिव को विभिन्न प्रकार की मिठाई चढ़ाते हैं। ज्यादातर लोग उन्हें सफेद मिठाईयों का प्रिय भोग अर्पित करते हैं, जैसे की खीर, पेड़ा और बर्फी। लेकिन, बाजार में इस समय काफी सारी मिलावटी चीजें बिक रही हैं। इस अवसर पर आप घर पर ही मिठाई बना सकते हैं। एक ऐसी ही रेसिपी है पेड़ा की, जो की सरल और स्वादिष्ट है। पेड़ा बनाने के लिए आपको केवल 10 मिनट की आवश्यकता होगी, और इसे बनाने की प्रक्रिया भी अत्यंत सरल है।
10 मिनट में पेड़ा बनाएं
सामग्री
1 कप दूध
काजू
घी
नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
चीनी
इलायची
बादाम
बनाने का तरीका
पेड़ा बनाने की रेसिपी की यह आसान और स्वादिष्ट विधि आपको पसंद आएगी। सबसे पहले, हम ग्राइंडर में काजू, नारियल, चीनी और इलायची को मिला लेंगे ताकि एक होमटाउन पेस्ट तैयार हो जाए। फिर हमें एक कप दूध पाउडर लेना है, उसमें दो चम्मच घी मिलाएंगे और फिर उस चिकनी मिश्रण में हमारे ग्राइंड किए हुए काजू, नारियल, चीनी और इलायची का पेस्ट मिला देंगे। इसके बाद, थोड़ा सा घी और मिलाकर आटे की तरह गूंद लेंगे। अब, हमें इसे छोटी लोई बनाने के लिए बाथ में घी लगाएंगे और पेड़ा बनाएंगे। बाद में, बिच में बादाम चिपका देंगे ताकि वे और भी स्वादिष्ट लगे। यह विधि सरल है और घर पर ही आसानी से बनाई जा सकती है।
इस रेसिपी को बनाने में सिर्फ 10 मिनट लगेंगे और आपका पसंदीदा पेड़ा तैयार हो जाएगा। आप इसे अपने पूजा-पाठ में भोग लगा सकते हैं और इसका स्वाद उठा सकते हैं। साथ ही, आप इसे साधारण तरीके से बनाकर रख सकते हैं और अपने परिवार और मित्रों के साथ बाँट सकते हैं। यह एक सस्ता और स्वादिष्ट डेसर्ट डिश है जिसे आप खाने के बाद कभी भी आनंद ले सकते हैं।