गर्मियों के मौसम में ठंडी ड्रिंक्स का स्वाद अद्भुत होता है और इन्हें पीने से आत्मा को राहत मिलती है। ये ड्रिंक्स न केवल रिफ्रेशिंग होती हैं, बल्कि वे हमें उर्जा भी प्रदान करती हैं।
इस लेख में हम आपको दो लोकप्रिय ठंडी ड्रिंक्स के बारे में विस्तार से बताने जा रहे है, जिनको बनाना बहुत आसान होता है और आप भी इनको अपने घर में आसानी से बना सकते हैं।
निम्बू पानी (Lemonade):
सामग्री:
4 निम्बू (लेमन)
1 कप चीनी
4 कप पानी
पुदीना पत्तियाँ (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
निम्बू को काटकर निकालें और उन्हें जूसर में निकालें।
एक बड़े बाउल में पानी, निम्बू का जूस, चीनी को मिलाएं और अच्छे से मिलाएं।
ठंडे पानी में पुदीना पत्तियाँ डालें और फिर सर्व करें।
आम पन्ना (Mango Panna):
सामग्री:
2 बड़े आम (रस निकालने के लिए)
1/2 कप बूरा चीनी
1 छोटा चम्मच काला नमक
1 छोटा चम्मच काली मिर्च
पुदीना पत्तियाँ (वैकल्पिक)
बनाने की विधि:
आम को उबालें और उनका मीठा रस निकालें।
निकाले गए रस में चीनी, नमक, और मिर्च मिलाएं।
पानी में यह मिश्रण डालकर अच्छे से मिलाएं।
पुदीना पत्तियों के साथ ठंडा परोसें।
ये दो ड्रिंक्स गर्मियों में आपके दिन को ठंडा और आरामदायक बनाने में मदद करेंगे। इन्हें बनाना सरल है और घर के सामग्री से ही मिल जाती है।