नई दिल्ली: मोटापे की समस्या से आज के समय में हर कोई परेशान है क्योकि तेजी से बदल रही दिनचर्या के चलते लोग पेट भरने के लिए किसी भी तरह काी चीजों को खाकर पेट भर लेते है जो हमारे शरीर में तेजी से असर डालने का काम करती है। यदि आप सुबह की शुरूआत अच्छे नाश्ते से करते है तो इससे शरीर स्वस्थ रहने के साथ एनर्जी से भरपूर रहता है. इसीलिए नाश्ता पोषण से भरपूर होने के साथ स्वादिष्ट होना जरूरी है। ऐसी ही कुछ नाश्ते की रेसिपीज आज हम आपको बताने जा रहे है जो आपके वजन को तेजी से साथ कम (Weight Loss) करेगी।
वजन घटाने वाला नाश्ता
बेसन का चीला
ब्रेकफास्ट में यदि आप काफी कम तेज के साथ बेसन का चीला बनाते है तो यह चीला (Cheela) शरीर को अच्छी प्रोटीन देने में मदद करता है। चीला बनाने के लिए कटोरे में बेसन लें और उसमें कुछ कटी हुई सब्जियां के साथ नमक-मिर्च डाल लें। फिर इसका घोल तैयार करके इसे तवे पर फैलाकर दोनों तरफ से पका लें। इसे हरी चटनी के साथ खाएं।
फलों के साथ ओट्स
ओट्स का सेवन करने से वेट लॉस करने का सबसे अच्छा तरीका है। ओट्स में दूध, फल,शहद और दालचीनी पाउडर डालकर बना सकते हैं. इसमें कुछ सूखे मेवे भी डाल सकते हैं।
अंकूरित मूंग की डाल
हरी मूंग की दाल का सेवन करना भी वजन को कम करने का सबसे शानदार तरीका है सके ले आप हरी मूंग को रात में धोकर इसे गीले कपड़े में बांधकर रख दें। सुबह जब यह मूंग अंकूरित (Sprouts) हो जाएं तो इसमें प्याज, टमाटर, मिर्च डालकर नींबू और नमक डालकर खा लें।
अंडे की भुजिया और ब्रेड
सुबह के नाश्ते में अंडे की भुजिया सबसे पौष्टिक नाश्ता माना जाता है। रोज सुबह 2 अंडे की भुजिया को ब्रेड या बन के साथ खाने से वजन तेजी के साथ घटता है। अंडों से शरीर को प्रोटीन मिलता है।
