सर्दी का मौसम आते ही बाजार में सिंघाड़ा दिखाई देने लगता है। यह न सिर्फ टेस्टी होता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होता है। आपको जानकारी दे दें कि सिंघाड़े दो तरह के होते हैं। हरे रंग के सिंघाड़े को कच्चा तथा काले रंग के उबले सिंघाड़े को पक्का कहा जाता है। आज हम आपको उबले सिंघाड़े के बारे में यहां जानकारी दे रहें हैं और उनके लाभ यहां बता रहें हैं।
डिहाइड्रेशन से करता है बचाव
आपको जानकारी दे दें कि सिंघाड़े के अंदर भरपूर मात्रा में पानी होता है इसलिए यह मानव शरीर के अंदर भी पानी की कमी नहीं होने देता है। पानी की कमी से व्यक्ति बीमार हो जाता है अतः सिंघाड़े का सेवन करना लाभकारी होता है।
वेट लॉस में मददगार
आपको बता दें कि सिंघाड़े में काफी कम कैलोरी होती है तथा भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। यह आपके वजन को घटाने में आपकी मदद करता है। फाइबर पचने में कुछ समय लगाता है इसलिए आप ओवर ईटिंग से बच जाते हैं।
तनाव को करता है कम
सिंघाड़े में विटामिन बी 6 पाया जाता है। जो की आपके स्ट्रेस को कम करने में आपकी मदद करता है साथ ही यह अच्छी नींद के लिए भी सहायक होता है।
स्किन की समस्याओं में लाभकारी
आपको बता दें कि सिंघाड़े आपके शरीर को प्राकृतिक रूप में डिटॉक्स करते हैं। ये आपके शरीर तथा ब्लड से गंदगी को बाहर निकाल देते हैं। इस कारण स्किन संबंधी समस्याओं से आप बच जाते हैं।
पाचन तंत्र को रखता है सही
आपको हमने बताया कि सिंघाड़े में काफी मात्रा में फाइबर होता है। जो कि आपके पाचन तंत्र को सही बनाये रखता है। अतः सिंघाड़े का सेवन करने से आपको अपच, पेट दर्द, बदहजमी तथा गैस जैसी समस्याएं नहीं होती हैं। इस प्रकार से देखा जाये तो उबले हुए सिंघाड़े खाने से हमारे शरीर को काफी फायदा होता है।