Japanese Fried Rice: हर व्यक्ति को खाने में चावल बहुत पसंद होता है। अगर आप चावल को चटपटा और मजेदार तरीके से बनाकर खाना चाहते हैं तो इसके लिए जापानी फ्राइड राइस का तरीका बताया गया है। आप आसानी से नीचे बताए गए दिशा निर्देशों का पालन करते हुए जापानी फ्राइड राइस बनाकर हर व्यक्ति का दिल जीत सकते हैं। इस खान की सबसे बड़ी खासियत है कि यह बच्चों से लेकर बूढ़ों तक सबको पसंद आता है।
इसे बनाने के लिए आपको अंडा चावल मसाला और कुछ सब्जी की जरूरत होती है जिसे आप आसानी से प्राप्त कर सकते है। आपको नीचे बताए गए दिशा निर्देशों का आदेश अनुसार पालन करना होगा।
जापानी फ्राइड राइस के लिए क्या चाहिए? Japanese Fried Rice
अगर आप जापानी फ्राइड राइस बनाना चाहते हैं तो इसके लिए आपको कौन-कौन सी सामग्री चाहिए उसे नीचे सूचीबद्ध किया गया है –
- दो अंडा, फेटा हुआ
- आधा प्याज
- चार चम्मच मक्खन
- थोड़ा सा हरी मिर्च, थोड़ा सा धनिया पत्ता थोड़ा सा कद्दूकस किया हुआ गाजर (¼ कप)
- नमक मिर्च पाउडर
- सोया सॉस
- चार कप ठंडे सफेद चावल
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जापानी फ्राइड राइस कैसे बनाएं
अगर आप जापानी फ्राइड राइस बनाना चाहते हैं तो नीचे बताए गए दिशा निर्देशों का आदेश अनुसार पालन करें –
- सबसे पहले धीमी आंच पर एक बड़ी सी कड़ाई गर्म करें।
- अब कढ़ाई में मटर डालकर उसके पिघलने तक उसे चलाएं।
- इसके बाद उसमें प्याज हरी मिर्च कद्दूकस किया हुआ गाजर डालकर उसे अच्छे से भुने।
- थोड़ी देर तक ऐसा करने के बाद सब्जी को थोड़ा साइड करें और उसमें फेटा हुआ अंडा डालें।
- इसके बाद इसमें सफेद चावल दालें और डार्क सोया सॉस डालें।
- अब थोड़ी देर तक इस चलाएं उसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर धनिया पाउडर हल्दी पाउडर चाट मसाला डालें।
- इसके बाद इसे अच्छे से पकाएं और इसे एक प्लेट में निकले ऊपर से आप धनिया पत्ता हरी मिर्च और कद्दूकस किए हुए गाजर से गार्निशिंग करें।
